Le Terra Cotta est un restaurant atypique à Sagone !
Situé à l’extérieur du village, face à la plage, le restaurant se remarque tout d’abord par sa décoration très verdoyante et sa situation en bord de route.
N’hésitez pas à vous arrêter …vous n’êtes pas au bout de vos surprises.
Vous pénétrez dans le restaurant par une petite terrasse ombragée. Quelques petites tables et un coin « VIP » pour 6/8 personnes composent un cadre très agréable. Plusieurs influences très marquées composent la décoration de la salle. Le passé de décoratrice de la directrice se fait tout de suite sentir.
L’immense cheminée n’est pas là que pour le décorum, elle permet aussi la cuisson des viandes chaque soir !
Ce restaurant propose une cuisine traditionnelle retravaillée et très élaborée par un jeune chef plein d’avenir jouant sur les saveurs. A découvrir, les salades servies dans une immense coupe, la sélection de sels, les desserts maison, l’huile d’Olive …
Le chef vous conseille de découvrir :
Foie gras poêlé, chutney de poires et pommes et son croustillant de Cervione.
La salade Océane du Terra Cotta, un incontournable, composée de Fliets de Rougets barbés marinés, Saint-Jacques, Gambas, Saumon fumé, tomates cerise…
La salade Terra Cotta, composée de légumes grillées, jambon du paese, tome corse, fruits de saisons et fruits secs.
Risotto aux langoustines et artichauts
Cassolette Thaï ( Saint Jacques, Gambas, Lait de soja…)
Loup du golfe grillé et son risotto, flan de courgettes…
Côte de bœuf Angus Aberden ( origine Irlande) minimum 500g de viande, grillée au feu de bois avec son plateau de plusieurs fleur de sel, son mille feuilles de pommes de terre et sa tombée de champignons.
Le Tiramisu revisité Advielle
Le baba au rhum maison
La sélection remarquable de vin.
En Juillet -Aout, en journée, la carte évolue pour proposer un service toute la journée.
Une carte réduite de 5 salades, une assiette corse, une carte de glaces,panini, cocktail, milk shake, smoothie’s et les desserts à la carte…pour vous permettre de jouir de la plage tout en vous restaurant de façon agréable.
Réservation vivement conseillée pour dîner en juillet-aout.
De 40 à 60 €
A la carte, prévoir 45 à 50 €
Formule à 19,50 € ( entrée + plat + dessert) Formule à 16 € ( plat et dessert)
Plat : 13,50 € – Salade de 11 à 14 €
Ouvert tous les jours, toute l’année.
Fermeture annuelle en Mars
Horaires : Déjeuner :11h30 – 15h30
Dîner : 19h00 – 24h00
- Carte Bancaire
- Cartes American Express
- Cave à vin
- Climatisation
- Menu enfant
- Réservations
- Service continu
- Service tard le soir
- Terrasse
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